坪坝镇小学举办后勤人员食品安全培训

2019-03-22 14:39

  

为了进一步宣传普及食品安全知识,维护广大师生身体健康和生命安全,有效防控食品安全事故,322日中午,京山市坪坝镇小学组织开展食品安全培训。

参加本次培训活动的有食堂管理员、学校领导及食堂工作人员共15人。培训中,分管副校长丁远圭组织大家学习了《湖北省学校食堂食品安全管理规?#19969;罰?#37325;点?#24247;?#20102;学校食堂食品安全责任和基本要求;同时,从食堂从业人员和分餐人员的卫生要求,食堂采购人员注意事项,禁?#20849;?#36141;的食品,有毒有害物质,食物中毒与应急处置有关知识等进行了培训。总务主任朱会群分别从业人员人身安全、严格操作流程、加强团结协作与加强晨检记录,树立防疫意识,严格试尝留样,加强个人纪律,认真查缺补漏等方面工作进行了培训与要求。

最后,丁远圭副校长再次?#24247;鰨?#24076;望大家一定要树立高度的责任心和责任意识,坚持餐食具消毒与记录,严格规范操作程序,树立厉行节?#23478;?#35782;,加强火灾安全防范,注意个人自身修养,提高周全服务质量,办好师生放心、?#39029;?#28385;意、社会称誉的食堂。

相信通过此次培训,能进一步提升学校食堂食品安全管理人员和从业人员的法律意识、食品安全风险防范意识和规范操作意识,有效降低食品安全隐患,为保障广大师生饮食安全筑牢防火?#20581;#?#19969;毅)

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